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しらす料理メニュー
禁漁期間中【1月1日〜3月10日】当店のしらすは、塩分ひかえめの釜あげしらすのみとなります。
一品料理
湘南名物のしらす逸品料理！丼・麺にもう一品。肴にもどうぞ。
しらすの玉子焼き
\150
甘く香ばしい香り。職人技が光る一品。
しらすパン
\250
揚げパンの中にチーズ！お菓子感覚で。
生しらす
\400
江の島名物！風・天候により漁に出られないことがございます。
釜あげしらす
\400
厳選された当店の釜あげしらす。特製ポン酢もご用意しております。
しらすの茶碗蒸し
\400
しらすのだしがたっぷりの一品です。
しらす豆腐
\450
厳選大豆。当店で毎日造ってます。
たたみいわし
\500
江戸時代の伝統干物です。
たたみいわし＜のり入り＞
\550
干す前にのりを混ぜた一品。
しらすのさつま揚げ
\750
白身魚としらすが美味。
しらすのかき揚げ
\750
サクサクでボリューム満点！特大かき揚げ２枚入り。
芝えびとしらすのかき揚げ
\1,200
ぷりぷりの芝エビが最高です。
しらすの玉子焼き
しらすパン
しらすの茶碗蒸し
しらすのかき揚げ
丼
しらすたっぷり！こだわりの刺身。岩のり汁が付きます。
生しらす丼
\900
湘南名物！生しらすをふんだんに載せました。
釜あげしらす丼
\900
湘南名物！生卵とポン酢で召し上がれ。あつあつご飯。
しらすかき揚げ丼サラダ入り
\900
サラダ入りかき揚げ丼。女性に大人気！
しらすかき揚げ丼
\950
ボリューム満点！しらすと玉ネギ、人参。こだわりの油で揚げました。
芝えびとしらすのかき揚げ丼サラダ入り
\1,350
ぷりぷりえびがたっぷり入ってます。
芝えびとしらすのかき揚げ丼
\1,400
えびの甘みとしらすが美味です。
生しらすイクラ丼
\1,500
生しらすはポン酢でどうぞ。
釜あげしらすイクラ丼
\1,500
生卵をしらすにかけてお召し上がり下さい。
桜えびとしらすの２色丼
\1,600
とれたての桜えびとしらすの甘みがたまりません。
しゃけいくらしらす丼
\1,700
たっぷりいくらと脂ののったしゃけが最高です。
いくらとしらすとじゃこの３色丼
\1,700
選び抜かれたいくらを自家製のタレにつけました。
とびっちょ丼
\1,800
新鮮な魚をふんだんに載せた当店自慢のどんぶりです。
とびっちょ丼
釜あげしらすイクラ丼
寿司
自慢のしらすと、まだ泳いでいる活あじのお寿司。
生しらす寿司＜２カン＞
\500
風・天候により漁に出られないことがございます。
釜あげしらす寿司＜２カン＞
\500
江の島定番のお寿司。
釜あげしらす寿司
汁
磯の香り豊かな椀物。お好みでどうぞ。
しらすの卵とじ
\750
特製こんぶだしを使った卵とじです。
しらすのはんぺん
\750
とびっちょふわふわ仕立て。
しらすのはんぺん
飲み物・デザート
他では味わえない！しらすを使ったオリジナルメニュー。
しらすビール
\650
湘南しらす入りのビール。
しらす酒
\700
炙りたてのたたみいわしが香り、金粉も入った見た目も楽しめるお酒。当店オススメです！
しらすアイス バニラ味
\350
なんとしらすのアイス！でも、本当に美味しいんです！！
しらすアイス
